武昌区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

一、永武汉市武昌区惠万嘉超市（孔倩）经营的生姜

（一）抽检基本情况：2026年4月2日，本局收到国家食品安全抽检监测系统推送的检验报告（№：CCIC12603086），反映当事人3月10日经营生姜的检验情况。检验结论为不合格：经抽样检验，噻虫胺项目不符合GB2763-2026《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）检查基本情况：2026年4月10日，本局向当事人送达上述《检验报告》（№：CCICI2603086）和《食品安全抽样检验结果通知书》（XBJ26420106484331932），并对当事人经营场所现场检查，现场检查未发现抽检批次生姜在售，也未发现噻虫胺。

经查，当事人经营的抽检批次生姜实际系其于2026年3月9日从昌邑市都昌街道美誉蔬菜购销中心（李晓玲）购进的，购进数量为1件（5kg），单价为65元/件，购进金额为65元。上述批次生姜销售给抽检方2.63kg，销售单价为9.96元/kg，销售金额四舍五入后为26.2元。剩余的2.37kg于抽检当日销售给其他顾客，销售单价为9.96元/kg，销售金额四舍五入后为23.6元。抽检批次生姜销售金额共计49.8元，扣除购进成本后未获利。综上，当事人经营不合格生姜数量为5kg，货值金额为49.8元，违法所得为0元。

另查明，当事人在购进上述批次生姜时履行了进货查验义务，留存了进货票据，查验了供货商资质、产品合格证明，且于2026年4月10日收到上述生姜抽检不合格的《检验报告》后，立即进行整改，对不合格生姜进行召回，截至2026年4月23日召回数量为0。

（三）风险控制情况：当事人于2026年4月10日收到上述生姜抽检不合格的《检验报告》后，立即进行整改，对不合格生姜进行召回，截至2026年4月23日召回数量为0，并向本局提交整改报告。按照以下要求进行整改：禁止经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；严格按照《中华人民共和国食品安全法》的要求履行进货查验义务，查验供货商资质、食品检验合格证明，留存进货票据，完善食品风险控制措施，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患。