根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，我区开展了食品安全监督抽检，现将部分2021年6月抽检信息予以公布。
一、总体情况
本次公布主要包括蛋制品1批次、豆制品1批次、糕点23批次、粮食加工品7批次、食用油、油脂及其制品1批次、蔬菜制品1批次、水果制品1批次、糖果制品1批次。共8类合计36批次。其中食品抽样检验项目合格36批次，不合格0批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体信息详见附件。
二、不合格产品情况见附件。
三、对抽检中发现的不合格产品，涉及本区生产经营企业的，我区市场监管局将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定予以处置。
2021年07月6日
附件：
1.本次检验项目
2.食品抽检合格-20210508
附件1
本次检验项目
一、蛋制品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762 ）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）等标准。
（二）检验项目
1. 再制蛋抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）。
二、豆制品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 豆制品》（GB 2712）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）等标准。
（二）检验项目
1. 其他豆制品抽检项目包括山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群。
三、糕点
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099）、《粽子》（SB/T 10377）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762 ）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921）等标准。
（二）检验项目
1. 糕点抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、沙门氏菌（限预包装检测）、金黄色葡萄球菌（限预包装检测）、铝的残留量（干样品，以Al计）。
2. 粽子抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、霉菌、糖精钠（以糖精计）。
3. 面包抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
四、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762 ）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760 ）。
（二）检验项目
1. 其他谷物碾磨加工品抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。
2. 生湿面制品检项目包括铅、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计）。
五、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762 ）等标准。
（二）检验项目
1.食用植物油(半精炼、全精炼)抽检项目包括酸值、苯并（a）芘、过氧化值。
六、蔬菜制品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762 ）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）等标准。
（二）检验项目
1. 酱腌菜抽检项目包铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、防腐剂混合使用时各自量占其最大使用量的比例之和。
七、水果制品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762 ）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）等标准。
（二）检验项目
1. 蜜饯抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红）。
八、糖果制品
（一）抽检依据
抽检依据是《食品安全国家标准 果冻》（GB 19299）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760 ）等标准。
（二）检验项目
1. 果冻抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、霉菌。
附件2
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食品监督抽检合格产品信息 |
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本次公布主要包括蛋制品1批次、豆制品1批次、糕点23批次、粮食加工品7批次、食用油、油脂及其制品1批次、蔬菜制品1批次、水果制品1批次、糖果制品1批次。共8类合计36批次。其中食品抽样检验项目合格36批次，不合格0批次。 |
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检验依据是《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761 ）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762 ）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760 ）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921）等标准和指标的要求。 |
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抽样编号 |
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
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XC21420106482030630 |
1 |
武汉市武昌区陈记麻油经营部 |
武汉市武昌区大成路76号市场内 |
武汉市武昌区陈记麻油经营部 |
湖北 |
芝麻油 |
散称 |
2021-05-13 |
食用油、油脂及其制品 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030631 |
2 |
武汉市武昌区安百景饼店 |
武汉市武昌区后长街80号鹤来商场A22商铺 |
武汉市武昌区安百景饼店 |
湖北 |
矮子馅饼（花生味） |
散称 |
2021-05-13 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030632 |
3 |
武汉市武昌区安百景饼店 |
武汉市武昌区后长街80号鹤来商场A22商铺 |
武汉市武昌区安百景饼店 |
湖北 |
矮子馅饼（豆沙味） |
散称 |
2021-05-13 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030633 |
4 |
武汉市武昌区安百景饼店 |
武汉市武昌区后长街80号鹤来商场A22商铺 |
武汉市武昌区安百景饼店 |
湖北 |
矮子馅饼（绿豆味） |
散称 |
2021-05-13 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030634 |
5 |
武汉市武昌区安百景饼店 |
武汉市武昌区后长街80号鹤来商场A22商铺 |
武汉市武昌区安百景饼店 |
湖北 |
矮子馅饼（黑芝麻味） |
散称 |
2021-05-13 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030635 |
6 |
武汉市武昌区沈祖学老谦记豆丝加工部 |
武汉市武昌区都府堤48号银座佳驿酒店D2号 |
武汉市武昌区沈祖学老谦记豆丝加工部 |
湖北 |
鲜豆丝 |
散称 |
2021-05-13 |
粮食加工品 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030636 |
7 |
武汉市武昌区沈祖学老谦记豆丝加工部 |
武汉市武昌区都府堤48号银座佳驿酒店D2号 |
武汉市武昌区沈祖学老谦记豆丝加工部 |
湖北 |
干豆丝 |
散称 |
2021-05-13 |
粮食加工品 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030637 |
8 |
武汉市武昌区泽峰面粉加工店 |
武汉市武昌区青龙巷P4号 |
武汉市武昌区泽峰面粉加工店 |
湖北 |
热干面（熟） |
散称 |
2021-05-13 |
粮食加工品 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030638 |
9 |
武汉市武昌区泽峰面粉加工店 |
武汉市武昌区青龙巷P4号 |
武汉市武昌区泽峰面粉加工店 |
湖北 |
热干面（生） |
散称 |
2021-05-13 |
粮食加工品 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030639 |
10 |
武汉市武昌区泽峰面粉加工店 |
武汉市武昌区青龙巷P4号 |
武汉市武昌区泽峰面粉加工店 |
湖北 |
馄饨皮 |
散称 |
2021-05-13 |
粮食加工品 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030640 |
11 |
武汉市武昌区泽峰面粉加工店 |
武汉市武昌区青龙巷P4号 |
武汉市武昌区泽峰面粉加工店 |
湖北 |
饺子皮 |
散称 |
2021-05-13 |
粮食加工品 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030641 |
12 |
嘉兴市真真老老食品有限公司 |
浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇正阳东路199号 |
良品铺子股份有限公司融侨城店 |
湖北 |
粗粮玉米板鸭粽 |
80克/袋 |
生产2021-03-29 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030642 |
13 |
嘉兴市德裕食品有限公司 |
浙江省嘉兴市南湖区大桥镇焦山门桥堍南侧二楼 |
良品铺子股份有限公司融侨城店 |
湖北 |
田园豌豆肉粽 |
80g/袋 |
生产2021-03-27 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030643 |
14 |
嘉兴市真真老老食品有限公司 |
浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇正阳东路199号 |
良品铺子股份有限公司融侨城店 |
湖北 |
粗粮牛肉粽 |
80克/袋 |
生产2021-04-13 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030644 |
15 |
嘉兴市南湖斋食品股份有限公司 |
浙江省嘉兴市南湖区七星街道星耘路802号 |
武汉市玫隆皇冠食品有限公司首义路店 |
湖北 |
秘制叉烧粽 |
80克/袋 |
生产2021-05-10 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030645 |
16 |
嘉兴市南湖斋食品股份有限公司 |
浙江省嘉兴市南湖区七星街道星耘路802号 |
武汉市玫隆皇冠食品有限公司首义路店 |
湖北 |
干贝鲜肉粽 |
80克/袋 |
生产2021-04-19 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030646 |
17 |
无锡市嘟嗳吃食品有限公司 |
江苏省无锡市滨湖区胡埭工业园环镇北路6号 |
武汉市玫隆皇冠食品有限公司首义路店 |
湖北 |
糙米肉粽 |
100克/袋 |
生产2021-05-01 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030647 |
18 |
武汉扬子江食品工业园有限公司 |
湖北省武汉市江夏大桥新区五里墩街 |
武汉中商超市连锁有限公司南湖店 |
湖北 |
扬子江绿豆糕 |
散装称重 |
生产2021-05-21 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030648 |
19 |
湖北达利食品有限公司 |
湖北省汉川市新河镇老街 |
武汉中商超市连锁有限公司南湖店 |
湖北 |
红豆起酥面包（热加工） |
100克/包 |
生产2021-05-24 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030649 |
20 |
山东滨州健源食品有限公司 |
山东沾化经济开发区恒业二路139号 |
武汉中商超市连锁有限公司南湖店 |
湖北 |
山楂饼 |
138克/袋 |
生产2021-01-07 |
水果制品 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030650 |
21 |
四川喜之郎食品有限公司 |
四川省遂宁市经济技术开发区南区内 |
武汉中商超市连锁有限公司南湖店 |
湖北 |
果汁果冻爽（苹果味） |
150克/袋 |
生产2021-04-15 |
糖果制品 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030651 |
22 |
武汉扬子江食品工业园有限公司 |
湖北省武汉市江夏大桥新区五里墩街 |
武汉中商超市连锁有限公司南湖店 |
湖北 |
绿豆糕（蒸煮糕点） |
480克/包 |
生产2021-05-18 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030652 |
23 |
湖北鑫嘉美乐实业有限公司 |
湖北省武汉市黄陂区滠口街汉口北大道260号滠口村工业园C栋3层 |
武汉中商超市连锁有限公司南湖店 |
湖北 |
芝麻糕 |
350克/盒 |
生产2021-05-19 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030653 |
24 |
武汉三徐面业股份有限公司 |
武汉市江夏区山坡街曙光村松坡夏38号 |
武汉中商超市连锁有限公司南湖店 |
湖北 |
热干面 |
散装称重 |
生产2021-05-25 |
粮食加工品 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030654 |
25 |
/ |
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武汉中商超市连锁有限公司南湖店 |
湖北 |
散装咸蛋 |
10份/盒 |
生产2021-05-23 |
蛋制品 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030655 |
26 |
四川省味聚特食品有限公司 |
眉山市诗书路南段369号 |
武汉中商超市连锁有限公司南湖店 |
湖北 |
红油榨菜（酱腌菜） |
138克/袋 |
生产2021-01-12 |
蔬菜制品 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030656 |
27 |
浏阳市腾哥食品有限公司 |
浏阳市镇头镇金田村 |
武汉中商超市连锁有限公司南湖店 |
湖北 |
牛汁素肠（大豆蛋白制品） |
60克/袋 |
生产2021-03-12 |
豆制品 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030657 |
28 |
郑州思念食品有限公司 |
郑州市惠济区英才街15号 |
武汉武商超市管理有限公司胭脂路店 |
湖北 |
板栗肉粽 |
200克（2只）/袋 |
生产2021-04-20 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030658 |
29 |
河南全惠食品有限公司 |
郑州市惠济区天河路中段 |
武汉武商超市管理有限公司胭脂路店 |
湖北 |
金丝蜜枣粽（真空包装） |
300克/袋 |
生产2021-03-30 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030659 |
30 |
河南全惠食品有限公司 |
郑州市惠济区天河路中段 |
武汉武商超市管理有限公司胭脂路店 |
湖北 |
猪肉粽（真空包装） |
200克/袋 |
生产2021-03-14 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030660 |
31 |
武汉市仟吉食品有限公司 |
湖北省武汉市黄陂区武湖农场滨湖分场 |
武汉市仟吉餐饮管理有限公司首义汇店 |
湖北 |
海藻糖绿豆糕 |
160g/盒 |
生产2021-05-20 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030661 |
32 |
武汉市仟吉食品有限公司 |
湖北省武汉市黄陂区武湖农场滨湖分场 |
武汉市仟吉餐饮管理有限公司首义汇店 |
湖北 |
黑芝麻绿豆糕 |
160g/盒 |
生产2021-05-19 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030662 |
33 |
武汉市仟吉食品有限公司 |
湖北省武汉市黄陂区武湖农场滨湖分场 |
武汉市仟吉餐饮管理有限公司首义汇店 |
湖北 |
樱味绿豆糕 |
180g/盒 |
生产2021-05-19 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030663 |
34 |
成都五芳斋食品有限公司 |
成都市温江区科兴路东段800号 |
武汉汉福超市有限公司洪山广场分公司 |
湖北 |
紫薯栗蓉粽（真空包装） |
200克/袋 |
生产2021-03-14 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030664 |
35 |
湘阴县和湘园食品有限公司 |
湖南省湘阴县湘滨镇庄家村七组 |
武汉汉福超市有限公司洪山广场分公司 |
湖北 |
鲜肉粽（有馅类） |
500克（5只）/袋 |
生产2021-04-27 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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XC21420106482030665 |
36 |
三全食品股份有限公司 |
郑州市综合投资区长兴路中段 |
武汉汉福超市有限公司洪山广场分公司 |
湖北 |
板栗猪肉粽（真空包装） |
200克/袋 |
生产2021-03-14 |
糕点 |
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武昌区市场监督管理局 |
武汉海关技术中心 |
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Ai政务问答
鄂公网安备 42010602000718号政务服务热线：88922225 技术支持电话：88937813
