武昌区市场监督管理局针对无堂食外卖开展专项整治工作,现根据现场检查情况,公布2025年第2期武昌区外卖单位食品安全“红黑榜”。
一、红榜
(一)筱陶袁江城小桃园煨汤
公司名称:武汉市武昌区原筱陶袁餐饮店
经营地址:武汉市中南路街武珞路598号武商梦时代负一层C-017-1号
上榜理由:经营场所显著位置公示营业执照和食品经营许可证以及人员健康证,均为有效证件;加工和经营场所配备有灭蝇灯等三防设施设备且正常运转;门窗、排水沟、操作台、食品加工用具等干净整洁;墙面、顶面、地面无破损、无霉斑、无积油、无积水、无污垢。

(二) 西北馍王
公司名称:武昌区星升小吃店
经营地址:武汉市中南路街武珞路598号武商梦时代负一层C-007号
上榜理由:经营场所显著位置公示营业执照和食品经营许可证以及人员健康证,均为有效证件;后厨环境干净整洁,后厨无积水、无霉斑;食材储存规范,生熟分开、荤素分开;产品有效期每日检查,确保无过期产品出售。

二、黑榜
(一)老长沙湘菜馆·辣椒炒肉(武昌店)
公司名称:武汉市武昌区杨元炎餐饮店
经营地址:湖北省武汉市武昌区*武汉市武昌区徐家棚街团结村宏茂巷王家墩48-2号 
上榜理由:后厨顶面破损、墙面油污重;三防设施不到位,缺少防鼠板、灭蝇灯、纱窗、防鼠防蝇设施;冰箱食材储存不规范,食品生熟混放未覆膜,未贴标签。


(二)长沙小碗菜(徐东品质店)
公司名称:武汉市武昌区黄维餐饮店
经营地址:武昌区团结村宏茂巷王家墩48号1楼
上榜理由:三防设施不到位,缺少防鼠板、灭蝇灯、纱窗、防鼠防蝇设施;后厨顶面破损、墙面油污重;冰箱食材储存不规范,食品生熟混放未覆膜,未贴标签;后厨堆放混乱,产品进入操作区域前未清除外包装;地面积水严重。


“红黑榜”名单实施动态管理,被列入“黑榜”的餐饮单位整改到位,经验收达标后,可申请移出“黑榜”。
 
                     武昌区市场监督管理局
                      2025年10月28日