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武昌区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2024年第15期）

2024-10-22 11:00
来源： 武昌区市场监督管理局

武昌区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告

（2024年第15期）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，我区开展了食品安全监督抽检，现将2024年4-6月食品部分抽检信息予以公布。

一、本次公布主要为抽检的食品主要饼干、餐饮食品、坚果炒货及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、罐头、酒类、肉制品、粮食加工品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类及膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、饮料共21个大类，合计224批次。其中食品抽样检验项目合格样品224批次。

二、合格产品情况见附件2。

三、对抽检中发现的不合格产品，涉及本区生产经营企业的，我区市场监管局将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定予以处置。

2024年10月22日

附件：1.本次检验项目

2.食品抽检合格-202406

附件1

本次检验项目

一、饼干

（一）抽检依据

抽检依据是GB 7100-2015《食品安全国家标准饼干》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》等标准。

（二）检验项目

1.饼干抽检项目包括酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌。

二、餐饮食品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》等标准。

（二）检验项目

熏烧烤肉类(自制)抽检项目包括铅(以Pb计)、苯并[a]芘。

三、炒货食品及坚果制品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 19300-2014《食品安全国家标准坚果与籽类食品》、GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》等标准。

（二）检验项目

1.开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子抽检项目包括酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、大肠菌群、霉菌。

四、蛋制品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》、GB 2749-2015《食品安全国家标准蛋与蛋制品》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

再制蛋抽检项目包括铅（以 Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌。

五、淀粉及淀粉制品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2760- 2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 31637-2016《食品安全国家标准食用淀粉》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.淀粉抽检项目包括铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。

2.粉丝粉条抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、二氧化硫残留量。

六、豆制品

（一）抽检依据

抽检依据GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2712-2014《食品安全国家标准豆制品》、GB 29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》的要求。

（二）检验项目

1.豆干、豆腐、豆皮等抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群（5次）。

2.腐竹、油皮及其再制品抽检项目包括铅（以 Pb 计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铝的残留量（干样品，以 Al 计）。

3.腐乳、豆豉、纳豆等抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铝的残留量（干样品，以 Al 计）、大肠菌群（5次）、金黄色葡萄球菌（5次）。

七、调味品

（一）抽检依据

GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》Q/YHLH 0001S-2023《半固态复合调味料》，GB 2719-2018《食品安全国家标准食醋》，SB/T 10296-2009 《甜面酱》, GB/T 18186-2000《酿造酱油》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.鸡粉、鸡精调味料抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)。

2.味精抽检项目包括谷氨酸钠、铅（以Pb计）。

3.酱油抽检项目包括氨基酸态氮、全氮（以氮计）a、铵盐（以占氨基酸态氮的百分比计）a、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）b、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、菌落总数、大肠菌群。

4.料酒抽检项目包括氨基酸态氮（以氮计）a、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）b、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖。

5.火锅底料、麻辣烫底料抽检项目包括铅（以Pb计）、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

6.食醋抽检项目包括总酸（以乙酸计）、不挥发酸（以乳酸计）a、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）b、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、菌落总数。

7.普通食用盐抽检项目包括氯化钠、钡（以Ba计）、碘（以I计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）。

香辛料调味油抽检项目包括铅（以Pb计）、罗丹明Ba、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量。

蛋黄酱、沙拉酱抽检项目包括二氧化钛、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。

黄豆酱、甜面酱抽检项目包括氨基酸态氮a、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、三氯蔗糖、大肠菌群。

辣椒酱抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量。

其他半固体调味料抽检项目包括二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。

其他液体调味料抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）糖精钠（以糖精计）。

八、糕点

（一）抽检依据

抽检依据是GB 7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》、GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》等标准。

（二）检验项目

1.糕点抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、丙二醇、铝的残留量(干样品、以 Al 计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。

九、罐头

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB 7098-2015《食品安全国家标准罐头食品》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）抽检项目

罐头抽检项目包括铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、商业无菌。

十、酒类

（一）抽检依据是GB 2758-2012《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》，GB/T 10781.1-2006 《浓香型白酒》,GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》， Q/JLHDD 0011S-2022《果酒（发酵型）》，GB/T 15037-2006 《葡萄酒》，GB/T 10781.2-2022 《白酒质量要求第2部分：清香型白酒》，GB/T 17946-2008 《地理标志产品绍兴酒（绍兴黄酒）》， GB 2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》，，GB/T 13662-2018 《黄酒》，GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

啤酒抽检项目包括酒精度、甲醛。

白酒抽检项目包括酒精度、铅（以Pb计）a、甲醇、氰化物（以HCN计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。

果酒抽检项目包括酒精度、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量。

葡萄酒抽检项目包括酒精度、甲醇、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）a、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。

黄酒抽检项目包括酒精度、氨基酸态氮、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）a、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。

以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒抽检项目包括甲醛，氰化物，甜蜜素。

十一、粮食加工品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，Q/XNS 0001S-2022《挂面及花色挂面》，GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》,Q/HCS 0001S-2022《挂面及花色挂面》，Q/WYX 0001S-2023《挂面》, Q/CZJM0001S-2022《生制面制品系列》，Q/CZJM0001S-2022《生制面制品系列》，等标准。

（二）检验项目

大米抽检项目包括铅（以 Pb 计）、镉（以 Cd 计）、无机砷（以 As 计）、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1。

挂面抽检项目包括铅（以 Pb 计）、黄曲霉毒素B1a、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。

小麦粉抽检项目包括镉（以 Cd 计）、苯并[a]芘、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B1、偶氮甲酰胺、过氧化苯甲酰。

米粉制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

生湿面制品抽检项目包括铅（以 Pb 计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量。

谷物加工品抽检项目包括铅（以 Pb 计）、镉（以 Cd 计）、黄曲霉毒素B1。

其他谷物粉类制成品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。

十二、肉制品

（一）抽检依据

抽检依据是 GB 2730-2015《食品安全国家标准腌腊肉制品》,GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB 2726-2016《食品安全国家标准熟肉制品》,GB 29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》，Q/HS 0006S-2023《皮裹肉类畜禽熟肉火腿制品》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

腌腊肉制品抽检项目包括过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

熏煮香肠火腿制品抽检项目包括铅、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

酱卤肉制品抽检项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

十三、乳制品

（一）抽检依据

抽检依据是 GB 25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》,卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求等标准。

（二）检验项目

灭菌乳抽检项目包括蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪a、三聚氰胺、丙二醇、商业无菌。

十四、食糖

（一）抽检依据

抽检依据是 GB/T 317-2018《白砂糖》,GB 13104-2014《食品安全国家标准食糖》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

白砂糖抽检项目包括蔗糖分、还原糖分、色值、干燥失重a、二氧化硫残留量、螨。

十五、食用油、油脂及其制品

（一）抽检依据

抽检依据是GB/T 1536-2021《菜籽油》,GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2716-2018《食品安全国家标准植物油》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，GB/T 1535-2017《大豆油》， Q/LLH 0014S-2022《玉米油（玉米胚芽油）》要求。

（二）检验项目

1.菜籽油抽检项目包括酸价(KOH)、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)。

2.大豆油抽检项目包括酸价(KOH)、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)。

3.玉米油抽检项目包括酸价(KOH)、过氧化值、苯并[a]芘。

十六、蔬菜制品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等标准。

（二）检验项目

1.酱腌菜抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量。

2.干制食用菌抽检项目包括铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、甲基汞(以Hg计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。

3.蔬菜干制品抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量。

十七、薯类和膨化食品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 17401-2014《食品安全国家标准膨化食品》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB 31607-2021《食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量》等标准。

（二）检验项目

含油型膨化食品和非含油型膨化食品抽检项目包括酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

十八、水产制品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 10136-2015《食品安全国家标准动物性水产制品》、GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》， GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等标准。

（二）检验项目

熟制动物性水产制品抽检项目包括铅、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

十九、水果制品

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》， Q/XQDZ 0001S-2021《水果干制品》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

水果干制品(含干枸杞)抽检项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）a、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）a、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量、菌落总数b、大肠菌群、霉菌。

蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类抽检项目包括铅（以 Pb 计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、合成着色剂（亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红）、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、乙二胺四乙酸二钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌。

二十、糖果制品

（一）抽检依据

抽检依据GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB 19299-2015《食品安全国家标准果冻》，GB 29921-2021《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》的要求。

（二）检验项目

果冻抽检项目包括铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母。

糖果抽检项目包括铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群。

二十一、饮料

（一）抽检依据

抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,GB 7101-2022《食品安全国家标准饮料》， GB/T 21733-2008 《茶饮料》要求， QB/T 2300-2006 《植物蛋白饮料椰子汁及复原椰子汁》,产品明示标准和质量要求,卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》,GB 19298-2014《食品安全国家标准包装饮用水》， GB/T 10792-2008《碳酸饮料(汽水)》等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

茶饮料抽检项目包括茶多酚、咖啡因、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

蛋白饮料抽检项目包括蛋白质、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

果蔬汁类及其饮料抽检项目包括铅，苯甲酸，山梨酸，脱氢乙酸，安赛蜜，糖精钠，菌落总数，大肠菌群，霉菌，酵母。

碳酸饮料(汽水)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

附件2

食品监督抽检合格产品信息
本阶段抽检的食品主要饼干、餐饮食品、坚果炒货及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、罐头、酒类、肉制品、粮食加工品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类及膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、饮料共21个大类，合计224批次。其中食品抽样检验项目合格样品224批次。
检验依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、Q/NYS 0001S-2023《非发酵豆制品》,GB/T 10781.1-2006 《浓香型白酒》、Q/XQDZ 0001S-2021《水果干制品》、GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、QB/T 2300-2006 《植物蛋白饮料椰子汁及复原椰子汁》、GB 7101-2022《食品安全国家标准饮料》GB 2757-2012《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》等标准和指标的要求。
抽样编号	序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类	任务来源/项目名称	检验机构
XBJ24420106491937980ZX	1	黄石市金鸭农产品开发有限公司	湖北省黄石市开铁区金山街道王圣大道227号海州工业园	中百仓储超市有限公司傅家坡店	湖北	油黄咸鸭蛋	50克/袋	2024-05-20	蛋制品	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
XBJ24420106491937981ZX	2	天门富民食品有限公司	湖北省天门市皂市镇汉宜新线06号（皂市工业园）	中百仓储超市有限公司傅家坡店	湖北	烤鸭蛋	60克/袋	2024-01-25	蛋制品	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
XBJ24420106491937983ZX	3	湖北神丹健康食品有限公司	湖北省孝感市安陆市解放大道东3号	中百仓储超市有限公司傅家坡店	湖北	咸鸭蛋	50克/袋	2024-03-14	蛋制品	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
XBJ24420106491938076ZX	4	成都中冠食品有限责任公司	成都市新都区马家镇林泉社区	中百仓储超市有限公司烽火店	湖北	绿豆糕（原味）	150克/盒	2024-05-05	糕点	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
XBJ24420106491937982ZX	5	湖北四湖禽蛋有限公司	荆州市监利市汴河镇赤卫路	中百仓储超市有限公司傅家坡店	湖北	木兰湖油黄咸鸭蛋	330克/盒	2024-02-15	蛋制品	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
XBJ24420106491938266ZX	6	武汉市如梅食品商贸有限公司	武汉市黄陂区滠口街桃园村汉口北工业城56栋102号	中百仓储超市有限公司团结名居桂园社区店	湖北	绿豆糕（冷加工）	400g/盒	2024-05-27	糕点	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
XBJ24420106491938186ZX	7	合肥徽徽逗食品有限公司	合肥市肥东县肥东经济开发区桂王南路66号	武汉武商超市管理有限公司万隆店	湖北	绿豆糕（金秋桂花味）	310克/盒	2024-05-01	糕点	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
XBJ24420106491938180ZX	8	洪湖市晨光实业有限公司	湖北省洪湖市文泉大道经济开发区1号	武汉武商超市管理有限公司万隆店	湖北	洪湖咸鸭蛋	330克（6枚）/盒	2024-05-10	蛋制品	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
XBJ24420106491938349ZX	9	芈月轩食品（湖北）有限公司	武汉市黄陂区前川街同联顺工业园7栋	中百仓储超市有限公司秦园路店	湖北	绿豆糕（豆沙味）	260g/袋	2024-05-26	糕点	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
XBJ24420106491938350ZX	10	湖北鑫嘉美乐实业有限公司	湖北省武汉市黄陂区滠口街道华天仓储产业园6号楼B单位二层	中百仓储超市有限公司秦园路店	湖北	绿豆糕	270克/袋	2024-05-18	糕点	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
XBJ24420106491938265ZX	11	武汉市嘉乐轩食品厂	湖北省武汉市长江新区武湖街南湖村27组100号	中百仓储超市有限公司团结名居桂园社区店	湖北	蓉沙绿豆冰糕（绿豆味）	散装称重	2024-05-18	糕点	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
XBJ24420106491938347ZX	12	天门富民食品有限公司	湖北省天门市皂市镇汉宜新线06号（皂市工业园）	中百仓储超市有限公司秦园路店	湖北	红泥烤鸭蛋	360克（6枚）/盒	2024-05-20	蛋制品	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
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XBJ24420106491933665	18	烟台鲁珍食品有限公司	莱阳市冯格庄工业园区	中百仓储超市有限公司三道街社区分店	湖北	龙口粉丝	500g/袋	2023-12-06	淀粉及淀粉制品	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
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XBJ24420106491938566ZX	73	嘉兴市德裕食品有限公司	浙江省嘉兴市南湖区大桥镇双龙路3681号	武汉中商超市连锁有限公司南湖店	湖北	清水粽	200克（100克X2）/袋	2024-04-03	糕点	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
XBJ24420106491938567ZX	74	浙江荃盛食品有限公司	浙江省宁波市海曙区望春工业园区科创南路88号	武汉中商超市连锁有限公司南湖店	湖北	红袍豆沙粽	200克（100克×2只）/袋	2024-04-01	糕点	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
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XBJ24420106491933624	90	河南优麦食品有限公司	河南省新郑市薛店镇工贸开发区	武汉市武昌区昕琳之港便利店	湖北	荞麦挂面	900克/筒	2024-01-14	粮食加工品	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
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XBJ24420106491933628	93	武汉春塔食品有限公司（分装）	武汉市黄陂区武湖新华大道12号汉江潮轻工产业园1单元3楼	武汉市武昌区昕琳之港便利店	湖北	白砂糖	500g/袋	2024-02-17	食糖	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
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XBJ24420106491934556	153	中粮米业（仙桃）有限公司	湖北省仙桃市高新技术产业园	中百仓储超市有限公司静安路二分店	湖北	粳米	5kg/袋	2023-06-20	粮食加工品	武汉市武昌区市场监督管理局	武汉尚码生物科技有限公司
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