武昌区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
（2024年第12期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，我区开展了食品安全监督抽检，现将2024年7-9月食品部分抽检信息予以公布。
一、本次公布主要为主要粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、速冻食品、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、食用农产品、餐饮食品共11个大类，合计100批次。其中食品抽样检验项目合格样品93批次，不合格7批次。个别项目不合格、其产品即判定为不合格，具体信息详见附件。
二、合格产品情况见附件2。
三、对抽检中发现的不合格产品、涉及本区生产经营企业的、我区市场监管局将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定予以处置。
2024年10月21日
附件：1.本次检验项目
2.食品抽检合格-20241021
3.食品抽检不合格-20241021
附件1
本次检验项目
一、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、卫生部公告[2011]第4号 卫生部等7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》、NY/T 419-2021《绿色食品 稻米》、产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
1.大米项目包括：铅(以Pb计)、镉(以Cd计)。
2.挂面项目包括：铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
3.生湿面制品项目包括：铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、柠檬黄。
4.小麦粉项目包括：镉(以Cd计)、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B₁、过氧化苯甲酰、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、偶氮甲酰胺。
5.其他谷物粉类制成品项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、二氧化硫残留量。
二、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
1.大豆油项目包括：酸价(KOH)、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量。
三、调味品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》、GB 26878-2011《食品安全国家标准 食用盐碘含量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》、食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、NY/T 1040-2021《绿色食品 食用盐》、GB/T 18187-2000《酿造食醋》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
1.普通食用盐项目包括：氯化钠(以干基计)、钡(以Ba计)、碘(以I计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠(以亚铁氰根计)。
2.食醋项目包括：总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)。
3.其他半固体调味料项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铅(以Pb计)、安赛蜜。
4.其他液体调味料项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
5.其他固体调味料项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铅(以Pb计)、安赛蜜、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、二氧化硫残留量。
四、乳制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》。
（二）检验项目
1.发酵乳项目包括：脂肪、蛋白质、酸度、乳酸菌数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、三聚氰胺、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌群、酵母、霉菌。
五、速冻食品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）检验项目
1.速冻面米生制品项目包括：过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)。
六、蔬菜制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2714-2015《食品安全国家标准 酱腌菜》。
（二）检验项目
1.酱腌菜抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量、铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以NaNO₂计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、大肠菌群。
2.蔬菜干制品抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量。
七、水果制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
（二）检验项目
1.水果干制品(含干枸杞)抽检项目包括铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、二氧化硫残留量。
八、淀粉及淀粉制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》、产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
1.粉丝粉条项目包括：铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量。
2.淀粉项目包括：铅(以Pb计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
九、豆制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。
（二）检验项目
1.腐竹、油皮及其再制品项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、柠檬黄、日落黄。
十、食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》。
（二）检验项目
1.鸡蛋项目包括：甲硝唑、甲氧苄啶、多西环素、地美硝唑、氟虫腈、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星。
2.胡萝卜项目包括：铅(以Pb计)、毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫胺、镉(以Cd计)、甲胺磷、氧乐果。
3.马铃薯项目包括：杀扑磷、甲胺磷、水胺硫磷、氧乐果、敌敌畏。
4.大白菜项目包括：敌敌畏、毒死蜱、甲胺磷、水胺硫磷、氧乐果。
5.辣椒项目包括：镉(以Cd计)、啶虫脒、毒死蜱、甲胺磷、噻虫胺、杀扑磷、氧乐果、敌敌畏。
十一、餐饮食品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》。
（二）检验项目
1.馒头花卷(自制)项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
2.糕点(自制)项目包括：酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)。
3.包子(自制)项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
4.其他米类制品(自制)项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)。
5.其他调味料(自制)项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
6.油炸肉类(自制)项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
7.奶茶(自制)项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜。
8.其他饮料(自制)项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜。
9.复用餐饮具(餐馆自行消毒)项目包括：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群。
10.煎炸过程用油项目包括：酸价(KOH)、极性组分。
11.酱卤肉制品(自制)项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁。
12.火锅麻辣烫底料(自制)项目包括：罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁。
13.果蔬汁类及其饮料(自制)项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜。
14.蘸料(自制)项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
附件2
食品监督抽检合格产品信息 |
本阶段抽检的食品主要为粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、速冻食品、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、食用农产品、餐饮食品11个大类合计100批次，其中食品抽样检验项目合格样品93批次。 |
检验依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准和指标的要求。 |
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
XBJ24420106491940485 | 1 | 六安市金龙米业有限公司 | 安徽省六安市分路口镇街道 | 武汉市武昌区徐家幸福食坊 | 湖北 | 大米 | 25kg/袋 | 2024-04-06 | 粮食加工品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940513 | 2 | 秦皇岛田圆食品有限公司 | 河北省秦皇岛市昌黎县安山镇东牛栏村东 | 武汉市武昌区幸福小站餐饮店 | 湖北 | 粉条 | 计量销售 | 2024-03-18 | 淀粉及淀粉制品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940536 | 3 | 六安市隆兴米业有限公司 | 六安市裕安区苏埠镇陵波村 | 武汉市武昌区户部巷社区瑞福安养老院食堂 | 湖北 | 茉莉香米 | 25kg/袋 | 2024-04-13 | 粮食加工品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940535 | 4 | 镇平想念食品有限公司 | 镇平县杨营镇玉漳大道与玉源南路交叉口东南角 | 武汉市武昌区户部巷社区瑞福安养老院食堂 | 湖北 | 鸡蛋风味挂面 | 900克/筒 | 2024-05-07 | 粮食加工品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940486 | 5 | 湖南省湘澧盐化有限责任公司 | 湖南省常德市津市市襄阳街办事处盐矿社区 | 武汉市武昌区徐家幸福食坊 | 湖北 | 加碘精制盐 | 500克/袋 | 2023-11-25 | 调味品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940504 | 6 | 霍邱县守宝米业有限公司 | 霍邱县户胡镇齐王街道 | 武汉市武昌区幸福小站餐饮店 | 湖北 | 大米 | 25kg/袋 | 2024-06-07 | 粮食加工品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940523 | 7 | / | / | 武汉众成颐家餐饮服务有限公司徐家棚分公司 | 湖北 | 鸡蛋 | / | 2024-06-17 | 食用农产品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940533 | 8 | 湖北殷煌调味品有限公司 | 湖北省孝感市汉川市仙女山街道办事处国光村平章大道以南、泰昌路以东98号 | 宴厨峰味（武汉）餐饮管理有限公司 | 湖北 | 上海白醋风味 | 500ml/瓶 | 2024-03-20 | 调味品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940534 | 9 | 重庆三五世全食品有限公司 | 重庆市九龙坡区福园路1号 | 宴厨峰味（武汉）餐饮管理有限公司 | 湖北 | 三五麻辣香调料 | 400g/瓶 | 2024-03-06 | 调味品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940522 | 10 | 益海嘉里（武汉）粮油工业有限公司 | 武汉市东西湖慈惠农场良种站 | 武汉众成颐家餐饮服务有限公司徐家棚分公司 | 湖北 | 大豆油 | 10升/桶 | 2024-01-05 | 食用油、油脂及其制品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940594 | 11 | 汉川市金鑫米业有限公司 | 湖北省汉川市徐家畈街道 | 武汉市武昌区社会福利院食堂 | 湖北 | 大米 | 20kg/袋 | 2024-06-16 | 粮食加工品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940587 | 12 | 济宁市晨龙米业有限公司 | 鱼台县清河镇新刘村驻地 | 武汉市武昌区悦香居小吃服务店（个体工商户） | 湖北 | 东北珍珠米（大米） | 25kg/袋 | 2024-06-09 | 粮食加工品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940597 | 13 | / | / | 湖北康养楚馨养老服务有限公司粮道街分公司 | 湖北 | （新鲜）胡萝卜 | / | 2024-06-25 | 食用农产品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940605 | 14 | 延寿县亮珠粮油贸易有限公司 | 哈尔滨市延寿县延中公路零公里处 | 武汉市普仁维康医疗养老有限责任公司武昌区分公司 | 湖北 | 大米 | 25kg/ | 2024-03-09 | 粮食加工品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940573 | 15 | 颍上县阜淮米业有限责任公司 | 颍上县江店孜镇经济开发区 | 武汉楠山康养有限责任公司石洞街分公司 | 湖北 | 阜淮贡米（大米） | 15kg/袋 | 2024-04-25 | 粮食加工品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940598 | 16 | / | / | 湖北康养楚馨养老服务有限公司粮道街分公司 | 湖北 | （新鲜）黄心土豆 | / | 2024-06-25 | 食用农产品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940593 | 17 | 天门市广得调味品厂 | 卢市镇东风路 | 武汉市武昌区社会福利院食堂 | 湖北 | 复合酸性调味汁(白醋) | 500ml/瓶 | 2024-01-21 | 调味品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940572 | 18 | 武汉市意歌食品有限公司 | 湖北省武汉市东西湖区天新绿色食品工业园2栋 | 武汉楠山康养有限责任公司石洞街分公司 | 湖北 | 意歌生粉·食用玉米淀粉 | 200g/袋 | 2024-01-20 | 淀粉及淀粉制品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940586 | 19 | / | / | 武汉市武昌区悦香居小吃服务店（个体工商户） | 湖北 | 花卷 | / | 2024-06-25 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940604 | 20 | 湖北蓝天盐化有限公司 | 湖北省云梦县云化路特1号 | 武汉市普仁维康医疗养老有限责任公司武昌区分公司 | 湖北 | 食用加碘盐 | 500g/袋 | 2024-04-20 | 调味品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940623 | 21 | 湖北瑞琪粮食股份有限公司 | 湖北省孝感市应城市杨岭镇伍份村 | 武汉合众鼎诚企业管理咨询有限公司武昌分公司 | 湖北 | 迪贝东北珍珠米（大米） | 25kg/袋 | 2024-06-10 | 粮食加工品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940648 | 22 | 辽中区永恒粮谷加工厂 | 辽宁省沈阳市辽中区刘二堡镇靛庄村 | 武汉市武昌区爱为老餐厅 | 湖北 | 大米 | 25kg/袋 | 2024-06-06 | 粮食加工品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940646 | 23 | / | / | 武汉市武昌区爱为老餐厅 | 湖北 | 大白菜 | / | 2024-06-26 | 食用农产品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940628 | 24 | / | / | 湖北金满堂商业管理有限公司 | 湖北 | 干豆角 | 称重 | 2024-06-11 | 蔬菜制品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940654 | 25 | 邢台金沙河面业有限责任公司 | 河北南和经济开发区619号 | 武汉众成颐家餐饮服务有限公司水果湖分公司 | 湖北 | 挂面（金沙河麦香原味挂面） | 900克/袋 | 2024-03-14 | 粮食加工品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940653 | 26 | 君山区采桑湖泡菜厂 | 岳阳市君山区采桑湖镇乾隆村 | 武汉众成颐家餐饮服务有限公司水果湖分公司 | 湖北 | 鱼酸菜（酸菜王） | 200克/袋 | 2024-03-23 | 蔬菜制品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940658 | 27 | / | / | 湖北康养楚馨养老服务有限公司水果湖分公司 | 湖北 | 热干面（生湿面） | 称重 | 2024-06-26 | 粮食加工品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940647 | 28 | / | / | 武汉市武昌区爱为老餐厅 | 湖北 | 红枣（散称精品新疆红枣 一级红枣） | / | 2024-05-07 | 水果制品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940635 | 29 | 江苏黑土地粮油食品有限公司 | 吴集镇吴集粮库院内内 | 武汉市武昌区乐智聆餐饮店 | 湖北 | 大米（粳米） | 25千克/袋 | 2024-06-03 | 粮食加工品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940622 | 30 | / | / | 武汉合众鼎诚企业管理咨询有限公司武昌分公司 | 湖北 | 薄皮椒普通 | / | 2024-06-25 | 食用农产品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940629 | 31 | 湖北仙宇调味食品股份有限公司 | 湖北省仙桃市仙源大道122号 | 湖北金满堂商业管理有限公司 | 湖北 | 三蒸五香味蒸肉粉（调味料） | 100克/袋 | 2024-03-15 | 调味品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940659 | 32 | 湖北蓝天盐化有限公司 | 湖北省云梦县云化路特1号 | 湖北康养楚馨养老服务有限公司水果湖分公司 | 湖北 | 精制碘盐 | 500g/袋 | 2024-01-16 | 调味品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940660 | 33 | / | / | 武汉市武昌区辉晓快餐店 | 湖北 | 馒头 | / | 2024-06-25 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940652 | 34 | 武汉味福调味食品有限公司 | 湖北省武汉市东西湖区裕民街80号 | 武汉众成颐家餐饮服务有限公司水果湖分公司 | 湖北 | 全料红蒸肉米粉 | 130g/袋 | 2024-03-11 | 调味品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940645 | 35 | / | / | 武汉市武昌区爱为老餐厅 | 湖北 | 胡萝卜 | / | 2024-06-26 | 食用农产品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491940661 | 36 | 六安富强米业有限公司 | 金安区马头镇粮食工业园 | 武汉市武昌区辉晓快餐店 | 湖北 | 秋田小町王（大米） | 25kg/袋 | 2024-06-16 | 粮食加工品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
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XBJ24420106491944076 | 65 | / | / | 武汉市武昌区秦雯饮品店 | 湖北 | 轻轻乌龙 | / | 2024-08-05 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
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XBJ24420106491944078 | 67 | / | / | 武汉市武昌区秦雯饮品店 | 湖北 | 黑糖珍珠奶茶 | / | 2024-08-05 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491944077 | 68 | / | / | 武汉市武昌区秦雯饮品店 | 湖北 | 茉莉奶绿 | / | 2024-08-05 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491944081 | 69 | / | / | 武汉市武昌区海鹏小吃店 | 湖北 | 原味鸡 | / | 2024-08-05 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491944083 | 70 | / | / | 武汉市武昌区海鹏小吃店 | 湖北 | 山楂乌梅 | / | 2024-08-05 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491944086 | 71 | / | / | 武汉市武昌区行衍饮品店 | 湖北 | 书亦烧仙草 | / | 2024-08-05 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491944084 | 72 | / | / | 武汉市武昌区海鹏小吃店 | 湖北 | 煎炸油 | / | 2024-08-05 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491944088 | 73 | / | / | 武汉市武昌区行衍饮品店 | 湖北 | 桃桃乌龙果茶 | / | 2024-08-05 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491944127 | 74 | 开远伟达工贸有限责任公司 | 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市小龙潭热电汽循环利用产业园八号地块5号厂 | 武汉市兰荷轩餐饮服务有限公司万隆广场店 | 湖北 | 豆腐皮 | （以箱内称重为准） | 2024-07-23 | 豆制品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
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XBJ24420106491944119 | 77 | / | / | 武汉市武昌区乐百旺饮品店（个体工商户） | 湖北 | 千峰翠（饮料） | / | 2024-08-05 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491944126 | 78 | 湖北红日子农业科技有限公司 | 湖北省天门市高新园义乌路杨家新沟桥南1号 | 武汉市兰荷轩餐饮服务有限公司万隆广场店 | 湖北 | 伍仁酱丁（酱腌菜） | 计量销售 | 2024-06-25 | 蔬菜制品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491944190 | 79 | / | / | 武汉市武昌区云华早点店 | 湖北 | 卤牛肉 | / | 2024-08-06 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
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XBJ24420106491944253 | 86 | / | / | 武汉市皇冠幸福里食品有限公司四美塘分店 | 湖北 | 百香金桔柠檬 | / | 2024-08-06 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
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XBJ24420106491944220 | 88 | / | / | 武汉市武昌区陈老四牛肉粉面馆 | 湖北 | 卤牛肉 | / | 2024-08-06 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491944222 | 89 | / | / | 武汉市武昌区陈老四牛肉粉面馆 | 湖北 | 青椒 | / | 2024-08-05 | 食用农产品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491944254 | 90 | / | / | 武汉市皇冠幸福里食品有限公司四美塘分店 | 湖北 | 米浆 | / | 2024-08-06 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
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附件3
食品监督抽检不合格产品信息 |
本阶段抽检的食品主要粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、速冻食品、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、食用农产品、餐饮食品11个大类，合计100批次。其中食品抽样检验项目不合格样品7批次。 |
检验依据是GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》标准和指标的要求。 |
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
XBJ24420106491941089 | 1 | / | / | 武汉市武昌区士强食品店 | 湖北 | 杂粮馒头 | / | 2024-07-04 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491941088 | 2 | / | / | 武汉市武昌区士强食品店 | 湖北 | 老面馒头 | / | 2024-07-04 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
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XBJ24420106491944124 | 4 | / | / | 武汉市兰荷轩餐饮服务有限公司万隆广场店 | 湖北 | 蓝色饭碗 | / | 2024-08-05 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491944223 | 5 | / | / | 武汉市武昌区陈老四牛肉粉面馆 | 湖北 | 鲜鸡蛋 | / | 2024-08-05 | 食用农产品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491944459 | 6 | / | / | 武汉市武昌区聚合香餐厅 | 湖北 | 饭碗 | / | 2024-08-08 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
XBJ24420106491944460 | 7 | / | / | 武汉市武昌区聚合香餐厅 | 湖北 | 骨碟 | / | 2024-08-08 | 餐饮食品 | 武汉市武昌区市场监督管理局 | 武汉尚码生物科技有限公司 |
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