一、武汉市武昌区久品超市销售的紫云英蜂蜜
(一)抽检基本情况。2023年11月10日,武汉市市场监督管理局委托湖北省产品质量监督检验研究院对武汉市武昌区久品超市销售的紫云英蜂蜜(商标:亿蜂堂;规格型号:500g/瓶;生产日期:2023-06-04;生产单位:武汉三森生物工程有限公司),进行食品安全监督抽检,经抽样检验,该产品检验项目中诺氟沙星项目不符合GB 31650.1-2022《食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。
(二)检查基本情况。2023年12月13日,我局执法人员将检验报告送达当事人并对其经营场所进行了核查,现场未发现抽检同批次紫云英蜂蜜。当事人收到涉案紫云英蜂蜜《检验报告》(№:SP202309968)和《国家食品安全抽样检验结果通知书》(GZJ23420000486832426),对其检验结论无异议,在法定期限内未提出复检申请。并于当日张贴《召回公告》,对抽检不合格的涉案紫云英蜂蜜进行召回,召回期间无消费者前来退货。
涉案紫云英蜂蜜系当事人于2023年6月16日从武汉蜜璞贸易有限公司购进,购进涉案紫云英蜂蜜20瓶,购进单价12元/瓶,购进成本240元。截止到2023年12月13日本局执法人员送达检验报告时,涉案批次紫云英蜂蜜全部售出。销售单价16.50元/袋,销售金额330元,获利90元。货值金额330元,违法所得330元。另查明,当事人进货时索取并保存了供应商的资质证明复印件,进货票据和供应商提供的合格证明材料。
(三)武昌区市场监督管理局执法人员要求当事人及时开展召回流程,严格履行食品经营者索证索票义务,确保食品进货安全。