武昌区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

一、武汉武商超市管理有限公司万隆店经营的新馋派日本豆(原味)

（一）抽检基本情况。2021年10月11日，武汉市市场监督管理局委托武汉产品质量监督检验所对位于武昌区涂家沟特1号1层1号的武汉武商超市管理有限公司万隆店经营的新馋派日本豆(原味)进行食品安全抽检，抽样单编号：DC21420100485333645。2021年11月8日，武汉产品质量监督检验所发布《检验报告》№:（2021）FJ（WH）-SP-03645，检验结论为：经抽样检验，过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。

（二）检查基本情况。2021年11月11日，武昌区市场监督管理局执法人员将《检验报告》№:（2021）FJ（WH）-SP-03645送达给武汉武商超市管理有限公司万隆店，当事人对检验结论无异议，在法定期限内未提出复检申请。我局执法人员对当事人销售抽检不合格的新馋派日本豆(原味)进行了现场核查，执法人员在店内经营、储存场所未发现有与抽检样品同批次的新馋派日本豆(原味)，当事人现场提供了《营业执照》《食品经营许可证》、负责人皇甫延臻、委托代理人程勇的身份证复印件、抽检不合格新馋派日本豆(原味)的进货凭证、供货者及厂家资质等证明材料。经查，上述新馋派日本豆(原味)系当事人于2021年6月4日从供货者武汉市嘉裕兴贸易有限公司（住所：武汉市江汉区发展大道222号华南大厦A栋座单元11层3室，拟移送）购进，购进价格20.85元/罐，数量16罐，购回后在营业场所零售，零售价格27.8元/罐，截止2021年10月12日售完（含抽检样品），当事人销售不合格新馋派日本豆(原味)货值金额444.8元。

另查明，当事人购进上述不合格新馋派日本豆(原味)已查验供货者及厂家资质证明文件、留存了进货凭证、新馋派日本豆(原味)检测报告单，获悉销售的新馋派日本豆(原味)不合格后，立即张贴召回公告主动召回，召回期间无消费者前来退货。

（三）武昌区市场监督管理局执法人员要求该单位负责人严格执行食品安全标准，加强对所销售商品全过程安全监督管理，以确保食品安全。