一、中百仓储超市有限公司水果湖店经营的黄颡鱼和鳊鱼

（一）抽检基本情况：2024年4月9日，本局委托湖北洁源检测有限公司对中百仓储超市有限公司中百市集水果湖店经营的黄颡鱼和鳊鱼进行抽样检测（抽样编号XBJ24420106487234556和XBJ24420106487234558）。2024年5月9日本局收到国家食品安全抽检监测系统推送的检验报告（编号№：2024307128和2024370130），检验结果为不合格：经抽样检验，五氯酚酸钠（以五氯酚计）项目不符合农业农村部公告 第 250 号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。

（二）检查基本情况：2024年5月10日执法人员送达检验报告，并进行了现场检查，现场未发现抽检批次产品，未发现五氯酚酸钠兽药。经查，涉案黄颡鱼系当事人2024年4月8日从武汉梁子湖新特水产养殖场（拟移送至当地市场监管部门） 购进的并于4月9日开始上架销售，重量 11公斤，进货单价31元/公斤，购进金额 341元。4月9日销售7公斤，销售金额268.86元，剩余抽检批次4公斤鲜活黄颡鱼于4月10日报损销毁。销售7公斤以销售金额计算，货值金额268.86元，报损4公斤，以进货价格31元/公斤计算，货值金额124元；涉案活鳊鱼系当事人2024年4月9日从武汉梁子湖新特水产养殖场（拟移送至当地市场监管部门） 购进的，重量18.2公斤，进货单价12.4元/公斤，购进金额 225.68元。4月9日销售9.01公斤，销售金额158.50元，剩余抽检批次9.19公斤鲜活鳊鱼于4月10日报损销毁。销售9.01公斤以销售金额计算，货值金额158.50元，报损9.19公斤，以进货价格12.4元/公斤，计算货值金额113.956元。综上，你（单位）销售该批抽检活黄颡鱼和鲜活鳊鱼总计违法所得427.36元，总计货值金额665.316元。当事人收到涉案黄颡鱼和鳊鱼检验不合格结果后，于当日张贴《召回公告》，对抽检不合格的涉案鲜活黄颡鱼和鲜活鳊鱼进行召回，截止到2024年5月22日，召回数量为0。

（三）风险控制情况：当事人获悉销售的涉案黄颡鱼和鳊鱼不合格后，立即张贴了公告，对已销售产品实施了召回。执法人员要求当事人严格履行索证索票查验义务，确保食品进货安全。