一、武汉市武昌区新乐思幼儿园使用的碗和碟

（一）抽检基本情况。2021年3月11日，武汉市武昌区市场监督管理局委托湖北省产品质量监督检验研究院对位于武昌区南湖街道南湖花园松涛苑B-16号的武汉市武昌区新乐思幼儿园使用的碗和碟进行抽样检查。抽样单编号：XC21420106486830247、XC21420106486830248。2021年4月9日，湖北省产品质量监督检验研究院发布检验报告： No：WH202101739、No：WH202101740。检验结论：经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基笨酸钠计）项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。   

（二）检查基本情况。2021年4月14日，武昌区市场监督管理局南湖所执法人员将以上两份抽检报告送达武汉市武昌区新乐思幼儿园并进行现场检查。在该幼儿园负责人介绍下，执法人员在幼儿园食堂操作间现场发现餐具是用白猫柠檬红茶洗洁精进行清洗，然后用清水冲洗后再放入舍那SHENA智能变频消毒柜内进行消毒处理。现场检查发现该壶白猫柠檬红茶洗洁精所剩不多,仓库的货架上也未发现抽检同批次清洗碗碟使用的白猫柠檬红茶洗洁精，当事人称该食堂的白猫柠檬红茶洗洁精是2021年2月24日从武汉市硚口区亿伟日用百货商行购进，当事人提供了供应商相关资质、购进票据、抽检批次产品出厂检测报告等资料。另查明武汉市武昌区新乐思幼儿园购进白猫柠檬红茶洗洁精共计2kg（共有6瓶），抽检同批次碗碟使用的白猫柠檬红茶洗洁精在抽检时已经快用完，剩余一瓶中的最后一点已当场倒掉。 

（三）武汉市武昌区新乐思幼儿园在收到检验报告后，对食堂的从业人员展开培训，要求严格执行餐具的清洗与消毒流程（一浸二洗三冲四消毒），也同时对食堂采购的物品进行了排查，要求在以后采购中认真查清购货商的资质及食品检验合格证明。